Сюжет. Глобальный мир, окутан грядущим средневековьем в отношении печатных книг. Всё в цифре, а наиболее ценные книги сохранились в хранилищах музеев и специальных библиотек.

В моде запрещённое гастрономическое шоу book-n-grill — приготовление изысканных блюд на жаровне, в которой пылают первые издания мировой классики, выкраденные из музеев и библиотек.

Главный герой «Манараги» — «русский» повар Геза (венгр) — бук-н-гриллер, специализирующийся на русской классике. В романе описываются его шоу в разных странах и континентах.



Чем дороже книга (первое издание, безоговорочная классика, автор древний и т.п.), тем выше ценится шоу приготовления блюда на её пламени. Иногда книги добывают сами заказчики, чаще их привозят бук-н-гриллеру посредники - воры, а иногда заказчик сам что-то напишет и просит приготовить на его рукописи.



Но в Кухне случился переполох: на рынке появилась книга — точная копия древнего подлинника, но в нескольких экземплярах. Ужас романтика Гезы в том, что на смену уникальной, единственной в своем роде книги, которую можно прочитать только однажды, придет молекулярное тиражирование и массовое потребление. Бизнесу конец!

Разведка донесла, что появилась специальная установка, которая воспроизводит точные копии, и находится она в пещере горы Манараги на Урале. Гезе поручается руководить уничтожением установки и её владельцев. В окружении спецназа он летит на Урал.

Впечатление. На мой взгляд, главное достоинство романа, что он короткий. Идея оригинальная, но и только. Главное её назначение привлечь внимание к автору, т.к. ничего неожиданного и «просветлённого» в книге нет.

Меня заинтересовало одно обстоятельство: а пытался ли Сорокин сам приготовить на горящей книге хотя бы омлет? Книга, когда она горит, выделяет невыносимый запах и чем она старея, тем невыносимее запах: почти такой же, как от уничтожаемых старых банкнот.

Есть в книге и сюжетный выпендрёж:
— зооморф вырезал кусок мяса из своей груди и попросил поджарить его на собственном опусе;
— другие заказчики едят жареное мясо и совокупляются при этом в меру фантазии писателя с разной степенью извращённости.

Текст книги не вызвал сильного интереса, чтобы избежать искушения пролистывания.